Täydellinen päivä

Mennyt viikonloppu on ollu yksinkertaisesti vaan ihan täydellinen kevät viikonloppu! En olis pystyny kuvittelemaan millään saralla parempaa lopetusviikonloppua ensimmäiselle opinto"vuodelle". Huomennahan mä suuntaan siis takas päiväkotiin ja sen harjottelun jälkeen ollaankin jo pitkälti kesalomamoodissa.

Eilen oltiin kuitenkin ihan erilaisissa meiningeissä, kun käytiin juoksentelemassa ekaa kertaa tänä vuonna mökillä. Oiva kävi tuolla ensimmäistä kertaa ja voin kertoa, että tullaan vierailemaan tuolla kevään ja kesän aikana ihan varmasti vielä monen monta kertaa! Pentu käytti ihan jokaisen energiarippeen mitä pysty itestään puristamaan tolla melkein neljän tunnin reissulla ja veti jatkuvaa rallia ympäri pihaa. Yllätyin jotenkin siitä miten iloseks ja ylpeeks tulinkaan kun kattelin, kun Oiva paineli menemään sydämensä kyllyydestä, mutta kuitenkin tuli ihan aina pyydettäessä luokse! Pentukoulu ja kaikki muu aherrus on siis tuottanu edes jonkunlaista tulosta, uujee :-P Oiva myöskin käväs järvessäkin jo ekan kerran elämässään - vahingossa tosin, mutta eipähän haitannu kylmä vesi menoa, joten uumoilempa että myös toi järvi tulee olemaan ton koirulin hyvä ystävä tulevana kesänä...

Sekä Oivan että meidän muidenkin päivän kruunas vuoden ekat grillimakkarat ja lounas, joka muistutti jo (tosin ehkä aika kaukaisesti vielä) perinteistä kesäruokaa! En malta oottaa, että saadaan lisää tämmösiä ihania lämpimiä aurinkopäiviä, kesästä puhumattakaan. Kyllä tän viikonlopun aurinkotankkauksella jaksaa ainakin tulevan viikon, mikä ei ainakaan sään puolesta näytä miltään järin upealta..!

Tsemppii ja vähintäänkin henkistä aurinkoo teidän viikkoon <3

Pääsiäisen kuulumiset

Meillä on ollu oikee spesiaaliviikonloppu, kun Miika oli ruhtinaalliset neljä päivää kotona. Silti eipä me kamalasti tehty :-D Tässä kuitenkin pähkinänkuoressa mun rentsi pääsiäinen!


1. Someone's excited :-D Sanoin kotona Oivalle, että lähetään hakemaan Miikaa, niin se ryntäs ovelle ja kun päästiin ulos se käytti kaikki voimansa et olis päässy nopeemmin autolle ja autossa se oli koko matkan tollein :-D Ihana huomata, miten koirakin tajuaa asioista niin paljon <3 2. Isot buu ja mökötysnaama torstain ja perjantain säälle :-( Onneks se parani loppuu kohden! 3. Alotettiin rentouttava miniloma siivoomalla eteisen kaapit pitkän perjantain kunniaks, kivaa kun ne ei meinaa ratketa liitoksistaan vaan ennemminki on ongelmana se millä ne täyttäis :-D 4. Lauantain herkkuruuaks laitettii kunnon sisäfilepihvit ja kermaperunat, omnooommm! :-P


1. Lauantai jatku herkkuteemalla, kun korkkasin pitkästä aikaa pullon mun lemppariviinii. 2. Kiharaa ja "parempaa" meikkii pitkästä aikaa, eli pakko ottaa kuva! 3. Parasta viihdykettä! 4. Kaveri halus välttämättä laittaa mun supercoolin päikkytyökuristakin... :-D Asia mikä oli super hauskaa, kun oltiin lähössä keskustaan, mutta tuntu maailman huonoimmalta idealta yöllä kun oottelin toi sadetakki päällä taksia melkein tunnin, hrrrrr!


1. Paras tapa selvitä pikku pää kivusta! 2. Toisiks paras oli illalla keksitty pakkomielle kinder-piirakkaan. Pakkohan se oli sit vielä vääntää. Onneks saatiin vielä eilen illalla kyläilijöitä jotka autto meitä tuhoomaan tota. Arkisin mulla ei mee yksin tommosta määrää rasvaa ja sokeria mitenkää alas :-D 3. Vielä viimeset aamuköllöttelyt ennen arkeen paluuta... 4. Ja taas jo tutuks tulleella matkakeskuksella oottelemassa junaa... Peukut pystyyn, että ei jouduta oottamaan melkein kuukautta, että nähään taas!

Huomenna palataankin karusti jo heti 8.00 takas arkeen. Mulla onkin enää neljä oikeeta koulupäivää jäljellä, ennen kesälomaa! Ens viikolla meillä alkaa nimittäin eka työharjottelu jakso, jonka jälkeen käydään koululla järjestämässä enää yks festaritapahtuma ennen kesää. On varmaan ihan sallittua sanoo, että tää aika tammikuun jälkeen on menny ihan älytöntä vauhtia!!!

Kuitenkin, tähän neljään tulevaan päivään mahtuu vielä muutama palautettava koulutehtävä ja yhteensä melkein 30h koulussa istumista. Tsemppii meikälle ja kaikille muillekin tulevaan viikkoon - onneks se on vaan neljä päivänen! :-D

Arkiruokaa

Paras asia yksin asumisessa/elämisessä on se, että saat ihan ite päättää mitä syöt ja millon. Käyt ite kaupassa ja loihdit just semmoset ruuat mitkä ite haluat. Saat käyttää just niitä mausteita ja raaka-aineita mistä tykkäät ite eniten. Löydät ite ne sun omat bravuuriateriat, jotka tuut vielä joskus jakamaan eteenpäin omille lapsilles, samoin kuin teet niille äipän opettamille ruuille joita myös kokkaat tasasin väliajoin.

Huonoin asia yksin asumisessa on se, että joudut tekemään kaiken ite. Käyt ite kaupassa ja loihdit just semmoset ruuat mihin sun omat rahkeet sillä hetkellä riittää. Et tiiä vielä puoliakaan niistä aineista, mitä olis hyvä käyttää tiettyihin ruokiin ja sen takia maut jää puolitiehen tai joku menee jotenkin muuten pieleen. Sä et saa ruokaa jos et tee sitä.

Mulle on muodostunu jo muutama bravuuriruoka ja ne ei todellakaan oo jauhelihakastike (sitä en itseasiassa osaa tehä ollenkaan! :-D) tai nakkikeitto. Mä teen tosi paljon kaikkia vähän erikoisempia ruokia, jotka voi monessa perheessä olla spesiaalitilanteiden ruokia. Mun mielestä arkena parasta koulun jälkeen on väsätä ite pitsa. Tärkeintä on kuitenkin, että ruoka tulee suht helposti ja nopeesti!

Tässä pari super helppoo ohjetta, joista molemmat syntyy helposti vaikkapa koulun jälkeen illalla!

Kebabrulla:

Pohja, josta tulee kaks pellillistä = kaks rullaa: 

4dl vettä (n. 40 asteista)

1 pussi kuivahiivaa

1,5tl suolaa

0,75dl oliiviöljyä

n. 8dl vehnäjauhoja

juustoraastetta

kebablastuja

Sekoita pohjan ainekset (ei juustoraastetta ja kebablastuja!) keskenään ja kauli se pellille. Älä anna kohota!!! Levitä taikinalle esim. kebabkastiketta tai jotain salaatinkastiketta, levitä kebablastut ja juustoraaste päälle. Paista 250asteessa n. 8minuuttia. Huomaa, että jos käytät pakaste kebablastuja, niitä on hyvä esipaistaa pannulla hetki ennen uuniin laittoa!

Täyte:

Keräsalaattia

Kurkkua

Tomaattia

Muutama kynsi valkosipulia

Valkosipulidippiä

Mähän siis rakastan valkosipulia :-D Kun tuo pohja on ollu uunissa ton n. 8min. levitetään salaatti, tomaatti, kurkku ja muut täytteet pohjan päälle. Tohonhan voi siis heittää ihan mitä ite haluaa väliin ja silläpä mulla onkin melko valkosipulipainotteinen tuo... Koko hoitohan sitten kääritään rullalle leivinpaperin avulla (niinku kääretorttu!) ja sit naaaatitaan!

Kanarisotto:

Maustamatonta kanafileetä

Paprikaa

Persikkaa

Risottoriisiä

Currya

Suolaa & Pippuria

Paista kanat ja mausta suolalla, pippurilla ja runsaalla määrällä currya (myös broilerimauste on aika hyvää). Lisää kanan joukkoon pilkottu paprika ja persikat. Keitä risottoriisi - ja tän kaa on oltava aika tarkkana, että riisi ei mee kuivaks mutta kuitenkin kypsyy tarpeeks!, sotke ainekset yhteen ja anna maustua hetki. Sit taas herkutellaan super helpolla ja nopeesti syntyneellä ruualla! 

Meidän koti - eteinen

Jiihaaa vihdoin muistin, että mulla on vielä pari kuvaa meidän eteisestä! Tällä hetkellä mulla on itseasiassa kyllä jo aika kova vuokra-asuntojen selaus päällä ja pidän peukkuja, että päästäis muuttamaan vielä ennen kesää uuteen kämppään, mutta toistaseks mennään vielä näillä :-) Kuvissa tosin vielä talvivarusteet esillä, mutta niitä voi onneks jo pikku hiljaa alkaa siirtämään varaston puolelle, jee!


Meidän eteiseen/ulko-ovelle vie tommonen suhteellisen pitkä käytävä, jolta löytyy - ylläty, yllätys - hirvee määrä kaappeja! Joku vois pitää tätä meidän järkyttävän suurta kaappi tilaa ehottomana plussana, mutta mua vähän jopa ärsyttää, kun mitä enemmän on kaappia niin sitä enemmän on myös sitä roinaa millä noi kaapit on vaan pakko täyttää... :-D


Toi ihan varsinainen naulakkotila on kyllä ihan riittävä normaaleille ihmisille, mutta varsinkin näin talvella meillä on jostain syystä ihan järkyttävä määrä takkeja ja kenkiä, jotka täyttää ton tilna ihan hetkessä... Jouduin mm. pistämään poikaystävän takit kaappiin piiloon, että sain omat takkini mahtumaan tohon :-D Naulakon lisäks meillä on eteisessä teline kengille sekä tommonen kolmen korin hyllykkö, johon saahaan meidän pipot, hanskat ja huivit sekä Oivan ulkoilutarvikkeet!


Ja näääiin söpöjen lintujen saattelemana pääsee ulos meiltä! :-) Siitä kun muistaa ottaa toisen linnuista ees mukaan, niin pääsee myös takas tänne halutessaan - asia, joka on ollu mulle hirveen vaikee ymmärtää :-D

Siinä siis viimenenkin osa meidän kodista vihdoin! :-) Mikä oli teidän suosikki?